Österreichische Küche

Oct 28th

Österreichische küche – Die österreichische küche bietet viele regionale ausprägungen neben der wiener küche überwiegend in der kochtradition der k u k monarchie österreich ungarn steht bestehen eigenständige regionale traditionen in allen bundesländern dort findet man zudem oft pfannengerichte knödelvariationen dicke suppen und eintöpfe auf den tischen. Heute ist österreichische küche zu recht für klassiker wie das wiener schnitzel oder sachertorte weltberühmt die österreichische hausmannskost bietet viele schmankerl von der frittatensuppe über schweinsbraten bis zum apfelstrudel und von der leberknödelsuppe über tafelspitz bis zum kaiserschmarrn.

Österreichische küche österreich ist ein wahres feinschmeckerland neben regionalen spezialitäten stehen auf österreichischen speisekarten auch viele gerichte aus den einstigen kronländern der monarchie. Die österreichische küche besteht nicht nur aber auch aus wiener schnitzel daneben gibt es im schubers spezialitäten aus dem kupfertopf aber auch steak und fischgerichte und natürlich immer eine auswahl hausgemachter speisen die vollständige speisekarte finden sie hier.

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